健康食品的定义和评价历来都是个复杂而具有挑战性的议题。为推动全球食品行业向营养、健康、高品质方向发展，世界营养联盟（WNU®）经过长时间的深入研究和不懈探索，于2024年5月20日正式发布《全球健康食品榜技术要求》（文件编号：WNU-001-2024）。

    全球健康食品榜技术要求©规定了健康食品的定义，以及全球健康食品榜的 NRV 通用评分模型、评价要素、评分规则、上榜要求及榜单标识应用等技术要求，为在全球范围内遴选出符合要求的健康食品提供依据，并使这些食品能够荣登“全球健康食品榜”。